Com os cafezais do Sul de Minas e do Cerrado (Triângulo/Alto Paranaíba), Minas Gerais responde pela maior produção de café arábica do país. São Paulo também é grande produtor de arábica e o Espírito Santo responde tem a maior produção do café conilon.
A produção de 2016 já foi prejudicada pela chuvarada de maio que derrubou muitos grãos e a chuva de junho está dificultando muito a colheita em Minas e em São Paulo. No Espírito Santo, a falta de chuva prejudicou a safra.
Os cafeicultores devem ficar muito atentos com a previsão meteorológica no decorrer da semana para a Região Sudeste porque a chuva vai aumentar novamente, depois de alguns dias secos e muito frios.
Confira a previsão para a Região Sudeste
Tanto São Paulo como Sul de Minas Gerais e o Cerrado devem ter chuva generalizada na quarta e na quinta-feira e que pode ocorrer com moderada a forte intensidade em algumas áreas.
A chuva dá uma pequena trégua entre os dias 24 e 26 de junho, mas deve retornar com outra frente fria prevista para os últimos dias de junho.
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