A produção de cana-de-açúcar deverá chegar a 694,54 milhões de toneladas, de acordo com o 3º Levantamento da Safra 2016/2017, divulgado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). Isso representa um crescimento de 4,4% em relação à safra anterior, que foi de 665,59 milhões de toneladas. A área a ser colhida está estimada em 9,1 milhões hectares, aumento de 5,3% se comparada com a safra 2015/16, que foi de 8,6 milhões de hectares.
De acordo com o agrometeorologista, Marco Antônio Santos, 75% de toda a cana produzida no Brasil está nos canaviais de São Paulo e do cerrado mineiro. Os outros 25%, estão espalhados pelo norte do Paraná, Mato Grosso do Sul, Goiás e uma pequena parte em Mato Grosso. Do total estimado para a produção de cana-de-açúcar na ordem de 694,54 milhões de toneladas, somente o Sudeste deve ser responsável por aproximadamente 625 milhões de toneladas.
As perspectivas são boas para a safra brasileira de cana de açúcar. A previsão indica boas chuvas durante o verão para o centro-sul do Brasil, o que favorece a Região Sudeste, a maior produtora de cana do país, comenta Santos.
Como será a chuva para a próxima safra na Região Sudeste?
Número das áreas produtoras de cana
No Sudeste, deverá haver um aumento da área. As chuvas atrasaram a colheita da safra anterior e houve o aumento da quantidade de cana bisada para a atual safra, refletindo num aumento de 7,1% na produção total. As produtividades foram excelentes na safra anterior e as expectativas também são boas para esta safra.
O Centro-Oeste também deverá apresentar um aumento de área colhida em relação à safra passada. Nesta região também houve produtividades muito favoráveis na safra anterior. Entretanto, nesta safra, as chuvas foram reduzidas, o que deve impactar numa redução de produtividade na ordem de 9,5% e recuo de 3,9% na produção.
No Nordeste, deve haver diminuição da área colhida nessa safra e aumento de produtividade. Isso se deve, entre outras coisas, a uma recuperação em relação ao déficit hídrico na safra passada.
A Região Sul apresenta maior aumento percentual de área no país. O Paraná deve colher, nesta safra, a cana bisada, que é a que sobrou da safra anterior. E na Região Norte, responsável por menos de 1% da produção nacional, a área cultivada aumentou, a exemplo dos últimos anos. Apesar disso, a produtividade teve redução, nesta safra, em face das más condições climáticas para o desenvolvimento do canavial.